Rozumiem, że masz na myśli anatomię człowieka?

Podręczników jest bardzo dużo, przeglądaj podręczniki dla studentów.
Np.
Anatomia człowieka : podręcznik dla studentów i lekarzy / pod red. Witolda Woźniaka ; [aut. rozdz.: Ryszard Aleksandrowicz et al.].
Wydanie    Wyd. 2, popr. i uzup., dodr.
Wydano    Wrocław : Edra Urban & Partner, cop. 2015.
Opis fiz.    XI, [3], 503 s. : il. ; 24 cm.

Polecam stronę NUKAT - Narodowego Katalogu Bibliotek Akademickich - http://katalog.nukat.edu.pl/search/query?term_1=anatomia+cz%C5%82owieka&theme=nukat
Zapoznasz się z różnymi wydaniami nt, a później szukaj w księgarni.

Polecam przejrzeć sobie podręczniki anatomiczne w księgarniach medycznych. Aktualnie w PZWL jest promocja atlasu anatomii Memorix
https://pzwl.pl/Memorix-Anatomia,34462742,p.html
Podręcznik jest bardzo popularny na studiach medycznych oraz wykorzystywany przez studentów do szybkich powtórek przed egzaminami. Omówione są tutaj wszystkie struktury oraz układy. Dodatkowo masz tam wiele rycin obrazujących poszczególne układy.
Warto jest mieć go również u siebie na półce. Znacznie lepsza opcja niż podręczniki dla amatorów.