Dziekuje za podpowiedzenia dot.zurawiny.Nigdy nie podawalam do kurczaka ale sprawdzic trzeba.Co do imienia to fakt,roznie zwracaja sie do Marii.Ja w domu i dla Was jestem Maryla.ps.jutro na obiad makaron z sosem pomidorowym= przesmazone mielone z dotatkami cebulki,czosnku,papryki i ziol.Posypane startym serem.smacznego serdecznie pozdrawiam maryla
Marylko jutro u mnie tylko zupka brokułowa i zamiast śmioetany dałam serek topiony dla odmiany. Po przegotowaniu rozpuszcza się i daje lepszy smak niż smietana. Smak serka w/g gustu ja dałam z szynką taki mały trujkątny, ale na 1,5 litra zupy. Żurawinę zawsze dodaję do drobiu a czasem nadziewam nią pieczone mięso wieprzowe. Wówczas wyglada jak keks i daje inny smak mięsa niż jest. Lubię wymyślać inne potrawy i zmieniać smaki. To samo a jednak inaczej smakuje.
Basiu! Daleki mi do dobrej kucharki ale lubie gotowac i zaskakiwac roznymi kombinacjami.Np. salatki warzywne w polaczeniu z roznymi /na czasie /owocami itd.Kiedys kochalam rowniez piec,ale podwyzszony cholesterol sprawil,ze paleczke porzejela corka moja.
Tak , do ciasta drożdżowego nie można dawać za dużo cukru. Jak mam kwaśne owoce, to zasypuję cukrem , odstawiam na chwilę, odsączam ( jak radzi Basia), a po upieczeniu jeszcze posypuję cukrem pudrem.
na myśl o brokule zaraz zielenieje ;( . Jednak jestem konserwatystą- tylko w kuchni- i wolę kalafior może być ugotowany na parze, polany masełkiem i posypany bułką tartą ... To naprawdę się fajnie je ...a jak fajnie i nie skomplikowanie gotuje . Dzisiaj ugotowałem risotto... Paruje w kuchni i czeka na żonkę . Pozdrawiam wszystkich .
Paluszki rybne ziemniaczki gotowane. Pokroić porę w talarki doprawić ziołami i solą dodać śmietanę i wymieszać. Zanim paluszki się usmażą, pokroić zielony ogórek w talarki i dodać do pory. Ponownie wymieszać. Można dołożyć zielony koperek. Smacznego
U mnie jutro udka z kurczaka pieczone i to musowo zamiast wędliny. mama mówi że piątek jak był młody też mięsko jadł a my jeszcze nie staruszki Do tego po ziemniaczku no iiiiiiiii i tu problem nie poszłam do miasta E tam coś wymyślę.
Dobre okreslenie piatku!Kupuje! A co do udek to juz czuje zapach a nie wspomne,ze slinka mi leci.Ja dzisiaj mialam kalafiorowa na udku.Dla odmiany cos lekkiego i dwa w jednym.Teraz chetnie,mowie o sobie/to bym jadla tylko kartofelki z koperkiem + mizeria lub ogorek kiszony malosolny i duzo zsiadlego mleka.