Zgodnie z art. 124 kodeksu pracy, pracownik niezależnie od zawarcia z pracodawcą
umowy o odpowiedzialności za mienie powierzone, z mocy prawa odpowiada za
mienie które mu powierzono takie jak: pieniądze, papiery wartościowe lub
kosztowności, narzędzia i instrumenty lub podobne przedmioty, a także środki
ochrony indywidualnej oraz odzież i obuwie robocze.
W takiej sytuacji, to czy Pan podpisze umowę czy nie, nie ma tu większego
znaczenia.
Sytuacja taka w której wymagana byłaby umowa w formie pisemnej w zakresie
mienia powierzonego, zachodzi tylko w sytuacji kiedy pracownicy zawierają
wspólnie umowę o współodpowiedzialności za mienie im powierzone. Jest to
zupełnie inna sytuacja od tej o której Pan pisze.