www.niepelnosprawni.plStrona główna forum
forum.niepelnosprawni.pl - Nie jesteś zalogowany
Strona główna forum Regulamin i pomoc Szukaj Rejestracja Logowanie
Poprzedni wątek Następny wątek Wyżej Wątek ogólne / Kawiarenka / Kuchnia (Strona 172) (1789505 - wyświetleń)
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 173 Poprzednia strona Następna strona  
Nadrzędny - Autor rozan Dodany 2019-10-16 11:17
Osobiście lubię w kuchni różne sprzęty dla komfortu jedzenia, więc nie ograniczam się tylko do standardowych sprzętów typu lodówka czy piekarnik. Mam więc w kuchni tyle rzeczy, że jakoś ledwo ledwo zorganizowałem sobie miejsce na kredensie, żeby mieć gdzie chleb smarować. Dla mnie, jako osobie niewidomej porządek jest bardzo ważny. Mam więc ekspres do kawy "Saeco", który polecam, sandwich z biedronki za prawie 40 zł, działa, jak talala i kuchenkę mikrofalową. Mało? Jeszcze pewnie coś mi wpadnie do głowy :D Jeśli chodzi o kuchenkę to raczej zapatruję się na indukcyjną, bo gazową używam i jest bardzo niewygodna. Niby umiem jej używać tak, żeby sobie przy tym nie zaszkodzić, ale kolega pokazał mi kiedyś tę drugą opcję i dużo fajniejsza mi się wydaje. Zwłaszcza, gdy uruchamia się reagując na ucisk kładzionym garnkiem czy innym naczyniem.  
Nadrzędny Autor zdzisiuuu Dodany 2020-09-07 12:50
w letniej kuchni mam taki kociołek węgierski https://grillomaniak.pl/pl/kociolki-wegierskie/76-kociolek-wegierski-nierdzewny-na-trojnogu-z-pokrywa-14l.html  Kuchcimy razem z małżonką przepyszne zupy w tm borowikową i oczywiście bigos z duża ilością mięsa.
Nadrzędny - Autor rozan Dodany 2019-10-18 10:34
Dziekuje za przepis.
Nadrzędny - Autor Kropek Dodany 2019-10-18 21:07
Sam osobiście kiedyś zrobiłem "kotlety babci Helenki. (W/g tegego przepisu)
Robiłem po raz pierwszy i byłem z siebie dumny. A wspómieszkańcy których poczęstowałem bo to wydajny przepis byli zachwyceni.
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-19 09:29
A ja wróciłam z Poznania i zamiast robić jakąś typową dla tego regionu potrawę, to znów robię galaretę z nóżek, bo moi panowie już wszystkie składniki kupili i to w takiej ilości jak dla wojska. :-)
Nadrzędny - Autor Kropek Dodany 2019-10-19 12:59
Na Kaszubach mówią na to zylc a ja tę nazwę skojarzyłem jako smalec :-)
Nadrzędny - Autor W z K Dodany 2019-10-19 14:32
Zgadza się zylc..... a najlepszy jest z golonki. Mniam mniam........
Czy tylko na Kaszubach tak to nazywamy? Może jeszcze gdzieś w kraju ?
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-19 16:28
Na Śląsku to się nazywa  galert ślunski. Słyszałam jeszcze nazwę galat.
Nadrzędny Autor w-zetka Dodany 2019-10-20 12:10
Ja znam nazwę wielkopolską galart. I taką nazwę pamiętam jeszcze ze sklepów garmażeryjnych.
Nadrzędny Autor rozan Dodany 2019-12-11 12:36
Galaretka z kurczaka pycha .
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-22 20:03
Szukam sprawdzonych przepisów na dania gotowane. Nie chodzi o zupy. Może macie pomysły, którymi chcecie się podzielić. :-)
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2019-10-25 15:13
A o co konkretnie... :-) wszystko można ugotować na zupę lub papkę... np. ryż z jabłkiem, jesli nie możesz surowego jabłuszka - to też ugotuj, ja bardzo lubię takie danie. Ryż może być polany śmietaną, lub można z masłem + starte jabłko + cukier + cynamon - pyszotka :-)
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-25 15:23
Dzięki. Znam to danie, ale zupełnie o nim zapomniałam. Teraz zrobię. :-))
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2019-10-25 15:30
kaszka manna na gęsto z sokiem :-)) lub z warzywami i masłem
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-25 15:32
Mówisz o smakach dzieciństwa. :-)))
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2019-10-25 15:35
Też.. jako, że staruszkom to trochę  blisko do dzieci :-))) Ale teraz jest naprawdę wiele możliwości nie koniecznie musi kończyć się na kleikach...
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-25 17:21
Jeszcze troszkę mi do kleików. :-)))))
Nadrzędny Autor kryształek Dodany 2019-10-25 19:13
:-)
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2019-10-26 20:30
Miałam ochotę na budyń... okazało się, że kupiłam "słodką chwilę", co za paskudztwo...
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-26 21:23
Kryształek prosty przepis na domowy budyń.
2 szklanki mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka masła
1 cukier waniliowy
2 łyżki cukru (ja nie daję)
kakao
1 żółtko
Dalej robisz jak budyń z torebki. Jest super. :-))
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2019-10-26 21:26
Masz rację, też go znam, ale zwykle mi się nie chce, kupuje gotowca, tym razem zwyczajnie pomyliłam się :-))) Jak synek był mały to robiłam samodzielnie :-)))
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-27 18:10
To wymaga tyle pracy co gotowy a jest smaczniejsze. Kisiel też robię sama, a nie z torebki.  Ja też robiłam dzieciom takie budynie i kisiele. :-)

Teraz syn robi pizzę. Też z własnego przepisu. Staramy się nie kupować gotowców. :-))
Nadrzędny - Autor rozan Dodany 2019-10-28 11:55
pamiętam, jak mama robiła mi kiedyś kakałko i bułeczki z dżemikiem do tego. W sam raz zwłaszcza na chłodne wieczory. Nic więcej nie było człowiekowi potrzeba. Dzisiaj robię sobie kanapki w sandwichu z szynką i serem, a to przecież tańsze, niż kupowanie pizzy czy tostów w kawiarni. Proste, tanie i wygodne. Polecam
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2019-10-29 13:03
W młodości nie znosiłam kakaa, ani dżemu - jestem mięsożerna :-))) dziś też jadam powidła - między wierszami :-) na obiad zrobię sobie szare kluski z kapustą - znacie taką potrawę?
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-29 13:21
Znam i dobrze, że mi o niej przypomniałaś. Muszę zrobić.  :-))))
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2019-10-29 14:13
Tanie i smaczne :-), a pyzy lubisz? ale chyba nie zrobię, bo to jednak duzo roboty :-) robisz pierogi - teraz modne :-) Ja tylko leniwe, bo najprostrze :-))
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-10-29 14:45
Pyzy rzadko, bardzo rzadko u nas goszczą. Pierogów już sama nie robię, bo mam w pobliżu świetną pierogarnię. Pierogi smakują jak domowe. Leniwe i inne podobne, to u nas mąż robi. :-))
Nadrzędny Autor rozan Dodany 2019-10-30 10:11
mmm... pyszne pierogi to prawie, jak udany dzień. Nie każda pierogarnia potrafi zrobić je prawidłowo, a z niejednej już jadłem :D
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2019-12-10 18:01
Lidian przyślij mi UPS-em pierogi, bo nie chce mi się lepić :-))))))
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-12-10 19:35
Też od jakiegoś czasu sama nie lepię. Robią to młodsi lub po prostu kupuję jak wyżej pisałam. :-)
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2019-12-10 20:12
:-) Masz pierogarnię, a ja mogę jedynie z sieciówki - niestety nie smakują mi, dlatego będę musiała zmusić się do lepienia :-)))
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-12-10 23:07
Własne zawsze najlepsze. :-)
Nadrzędny Autor marcin pasikonik Dodany 2019-12-11 09:27
Pierogi, uszka mniam... Na święta własnoręcznie się lepi, dużo roboty, ale jak smakują...
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-11-10 18:59
Nie wyszły mi dziś owsiane ciasteczka. Chyba za dużo wiórków kokosowych dałam. Trzeba będzie jutro do Poznania po Marcińskie rogale jechać. :-) Chyba, że się jakiś uczynny Poznaniak trafi na forum i do kawiarenki podrzuci. :-))))
Nadrzędny - Autor beata34 Dodany 2019-12-05 23:05
Mi też wiele razy nie wyszły albo wychodziły mdłe. Przerzuciłam się na kaszę jaglaną i przynajmniej raz w tygodniu robię jaglane kulki https://zasmakujzdrowia.pl/slodkie-kulki-z-kaszy-jaglanej/ ogólnie polecam więcej przepisów z kaszą jaglaną. Świetnie smakuje na słodko https://zasmakujzdrowia.pl/category/kaszomania/
Nadrzędny Autor kryształek Dodany 2019-12-05 23:43
Nie lubię jaglanki, a już najbardziej reklamowanej, ale rozumiem, że w ten sposób zarabiasz :-)
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2019-12-15 15:42
W nadchodzącym tygodniu zaczyna się świąteczna praca w kuchni. :-)
Nadrzędny - Autor marcin pasikonik Dodany 2019-12-16 10:07
Tak i smakowanie, podjadanie ... kucharz ze nie marny to chociaż tak pomagam... 
Nadrzędny Autor lidian Dodany 2019-12-16 14:08
Każdy z nas kiedyś się uczył. :-))))
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2020-01-07 15:25
Pomysł na obiad, ale taki żeby się mężczyźnie najedli i żebym się przy tym nie napracowała. Proszę o podpowiedź, bo zupełnie nie mam pomysłów.
Nadrzędny - Autor Kropek Dodany 2020-01-07 16:16
Pewnie już za późno, ale ja czasami stosuję słoikowe ratunki albo gotowe do smażenia dania z kurczaków. Do tego gotowa surówka i jest obiadek. Może być makaron, ziemniaki (których nie lubię obierać) lub chleb który stosuję najczęściej.
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2020-01-07 17:35
Może jutro o tym pomyślę, bo dziś tak na szybko kupiliśmy flaki z garmażerki. U nas są super. :-)
Nadrzędny - Autor Kropek Dodany 2020-01-08 12:39
W słoikach też są gotowe do spożycia.
Przypomnę tylko takie danie : kartacze , które wczoraj na obiadek miałem.
Przygotowałem sobie samodzielnie ;-) na dzisiaj gulasz po mojemu. A w lodówce mam kawałki na schabowe - tradycyjne, bo te chyba najłatwiej zrobić.
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2020-01-08 12:45
Tak, schabowe tradycyjne smakują najlepiej. :-))
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2020-01-10 22:27
Jeszcze łatwiej udusić schabowe z niedużą cebulką i kilkoma listkami laurowymi - zero roboty, a ma się pyszny sosik ( dobrze jest mieć schab z kością, smacznejszy sosik) :-))
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2020-01-10 22:39
Można teś zawinąć w takiego kotleta troszkę żółtego sera i szpinaku albo pieczarki itd., jest dużo możliwości. Zależy co kto lubi. :-))
Nadrzędny - Autor kryształek Dodany 2020-01-10 22:43
Tak, ale tu już trzeba jakąś pracę włożyć... :-)
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2020-01-10 22:44
To żadna praca. Szybko się robi. :-)))
Nadrzędny Autor kryształek Dodany 2020-01-10 22:48
Wiem...wiem.... jak człowiek chce to wszystko zrobi, ale łatwiej to przychodzi, jeśli jest dla kogo. Samemu to najlepiej wychodzą prościzny :-)))
Nadrzędny - Autor Kropek Dodany 2020-01-10 23:31

> ... łatwiej udusić schabowe z niedużą cebulką i...


Nadawaj dokładniej. Mięsko rozbijać jak na tradycyjne czy inaczej?
Bo ja tak od Sylwestra w kuchni gospodarzę kiedy zrobiłem sobie zamiast golonki, schab gotowany z pyrami.
Po powrocie z Sylwestra "wykuchciłem"  schab po cygańsku z Kropka :-) modyfikacjami,
Przedwczoraj tradycyjny schabowy ala Okrasa, Usmażyłem dwa bo myślę sobie będzie na jutro. Ale były tak pyszne, że nie bawiłem się z ziemniakami tylko zjadłem oba ;-) a trzy porcje czekają na jutro.
Jak nie odpowiesz skończą jako tradycyjne ale już z ziemniakami nie tylko z surówką z kiszonej kapusty ;-) bo w zawijane nie będę eksperymentował ;-)
Poprzedni wątek Następny wątek Wyżej Wątek ogólne / Kawiarenka / Kuchnia (Strona 172) (1789505 - wyświetleń)
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 173 Poprzednia strona Następna strona  

Powered by mwForum 2.16.0 © 1999-2008 Markus Wichitill