www.niepelnosprawni.plStrona główna forum
forum.niepelnosprawni.pl - Nie jesteś zalogowany
Strona główna forum Regulamin i pomoc Szukaj Rejestracja Logowanie
Poprzedni wątek Następny wątek Wyżej Wątek ogólne / Kawiarenka / Kuchnia (Strona 99) (2469371 - wyświetleń)
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 173 Poprzednia strona Następna strona  
Nadrzędny Autor dobrosia Dodany 2012-03-16 21:44
No właśnie,mam ten problem,że gdziekolwiek bym się nie pojawiła,nie ma nikogo z mojej okolicy.
Nadrzędny Autor REA Dodany 2012-03-16 20:47
Dobrosiu z mąką ziemniaczaną to raczej jak kluski śląskie. Też skorzystałam z przepisu, bo do tej pory w tych proporcjach i składnikach to kluski śląskie były robione do gulaszu lub nadziewane mięsem. Kopytka z mąką pszenną. Też czasem na słodko z serem i śmietanką na wierzchu lub ze skwareczkami z boczku wędzonego :-)
Nadrzędny - Autor REA Dodany 2012-03-16 20:40
Pozdrów żonę i podziękuj :-)
Nadrzędny Autor REA Dodany 2012-03-16 20:48
W/w do amalian :-)
Nadrzędny - Autor amalian Dodany 2012-03-16 21:02 Zmieniony 2012-03-16 21:05
Oczywi8ście, że podziękuję ...nam jeszcze zostało na jutro . Szkoda by się było 'brudzić' na jeden dzień ;-) . Jutro mamy 'zagoniony' dzień, więc pewnie nie będzie za dużo czasu na obiad . A co do krupnika i żołądków ; zapomniałem dodać, że żołądki gotuję godzinę wcześniej w warzywach(cebula, marchewka, pietruszka i seler ) . Marchewkę i pietruszkę przecieram na tarce(duże oczka;) . Pęczak zaś na super miękko . wrzucam do rosołu z żołądków i po zagotowaniu wyłączam gaz . Wszystko to robię w garnkach z grubym dnem - akumulują ciepło, po wystygnięciu ponownie zagotowuję i wyłączam . Wiem, że może wydawać wam się to za żmudne, ale ...mam czas ;-) . Pozdrawiam :-).
Nadrzędny - Autor amalian Dodany 2012-03-16 21:13
Oczywiście, że to są kluski śląskie i goszczą w naszym domu , pewnie nie często, ale goszczą . Zazwyczaj podajemy je do mięs pieczonych, szczególnie często występują w komplecie z rolkami, modrą kapustą i gęstym sosem  ;-) . Oczywiście, że rolkami mięsnymi :-) . A zapomniałem dodać- pewnie nie trzeba, ale - że żołądki gotujemy w wodzie osolonej ...Ała, wiem, że wiedziałyście, ale ;-)) . Pozdrawiam :-)
Nadrzędny - Autor REA Dodany 2012-03-16 21:26
Amalian domyśliłam się tego co piszesz teraz i dlatego dobre wyszło. :-)
Modra kapusta i rolada zawsze mnnnniammmm jest. Moja ulubiona potrawa! :-)
Do wszystkich z innych regionów Polski NIE DODAWAJCIE DO KLUSKÓW ŚLASKICH JAJKA! DO CIASTA NA PIEROGI TEŻ, za to CIEPŁĄ wodę (pierogi). Zawsze wyjdzie. :-)
Nadrzędny - Autor REA Dodany 2012-03-16 21:32

>ale na poważnie to musiałem coś robić by nie oszaleć


To jest prawdziwy mężczyzna i to jest ta "miłość" o której piszecie. :-)
Nadrzędny - Autor amalian Dodany 2012-03-16 21:37 Zmieniony 2012-03-16 21:40
Pierogi lubią  gorącą wodę . Trudno jest wyrobić przez to ciasto, ale bez temperatury ciasto jest twarde , niepuszyste ;-) do klusek już wg. uznania ; może być tak i tak . Ja zazwyczaj pytam się czy mają być bogate w kalorie czy nie ;-) .
Nadrzędny - Autor REA Dodany 2012-03-16 21:41
Amalian mąkę na ciepłą wodę + szczypta soli. Wyrabia się lekko, miękkie ciasto i nie rozklejają się :-)
Nadrzędny Autor REA Dodany 2012-03-16 21:46
Ślaskie tak jak piszesz - bez wody i jajka. Wrzucasz na osolony wrzątek, do którego trzeba dodać trochę oleju :-)
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-03-20 07:42
Proszę wpisujcie przepisy na wiosenne potrawy. :-)))))))))))
Nadrzędny Autor barbara33 Dodany 2012-03-20 12:40
ja ich nie robie to i przepisu nie znam :-(
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-03-24 20:48
Ciekawe jak będą wyglądały w tym roku nasze świąteczne Wielkanocne potrawy, bo jajka drogie. U nas już po 70 gr. :-(
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-03-25 18:09
Jaja już po 1,10zł.
Nadrzędny - Autor dobrosia Dodany 2012-03-25 18:18
W sklepie,czy na targu wiejskie?
Nadrzędny Autor lidian Dodany 2012-03-25 18:25
Wiejskie na rynku.
Nadrzędny - Autor Ella. Dodany 2012-03-25 18:50
Nie kupuję na targu. Tam też zbieranina z tygodnia i na dokładkę panie stoją w słoneczku by im cieplej było no a jaja również :-)))))
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-03-25 18:55
U mnie w bloku facet rozprowadza wiejskie. Od rodziców przywozi. :-)
Nadrzędny - Autor barbara33 Dodany 2012-03-26 17:41
A JA NIE JEM JAJ
Nadrzędny Autor REA Dodany 2012-03-26 18:06
Amalian co dzisiaj na obiadek?! :-) Może na jutro?
U mnie dzisiaj były piersi z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym (warzywa zielone, biały pieprz) z "żelaznymi" kluskami - ziemniaki już nie takie. Brokuły z masłem i bułką tartą (podpieczone na chrupko). Zupa pomidorowa z makaronem. Deser - galaretka z bitą śmietaną, rodzynkami i tartą czekoladą. :-)
Nadrzędny Autor lidian Dodany 2012-03-27 19:25
Basia nie jesz, ale w niektórych potrawach i wypiekach one się znajdują. :-)
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-03-28 08:41
Szukam przepisu na super babę Wielkanocną. Może ktoś z Was ma taki. :-)
Nadrzędny - Autor walpoz Dodany 2012-03-30 09:56
Super BABA nie tylko wielkanocna to taka co nie marudzi :-)
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-03-30 12:35
:-)
Nadrzędny - Autor walpoz Dodany 2012-04-01 21:59
Możesz się wstawić do piekarnika :-)
Nadrzędny Autor lidian Dodany 2012-04-02 08:31
:-)))))))))))))))))
Nadrzędny - Autor Ella. Dodany 2012-03-28 19:14
Liduś (żart) ale i prawda gotowe wspaniałe o super zapachu i smaku baby piaskowe w Biedronce i chyba za jedyne 5 zł sztuka. Kupiłam i posmakowałam jest naprawdę pyszna.

Poważnie: Sprawdź przepisy w internecie "Wielkie żarcie" Tam powinnaś znaleźć i przepisy wielkanocne.
Nadrzędny Autor lidian Dodany 2012-03-28 19:15
:-)
Nadrzędny - Autor Ella. Dodany 2012-03-28 19:28
Pyszna i nie sucha :-)))))))))
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-04-01 11:59
Może wystarczy mi sił na upieczenie własnej.  :-)
Nadrzędny - Autor barbara33 Dodany 2012-04-01 12:05
a ja powiem mamie żeby zrobiła piernika
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-04-01 12:07
Każdy piecze co lubi. Ja pierniki piekę na Boże Narodzenie. Na Wielkanoc to kiedyś robiłam mazurek piernikowy. W tym roku mazurka nie zrobię.
Nadrzędny Autor barbara33 Dodany 2012-04-01 12:08
też nie wiem czy mama się zdecyduje zrobić
Nadrzędny - Autor Ella. Dodany 2012-04-01 14:25
W tym roku ciast też nie piekę. Biedronka za mnie to zrobiła.
Co do świąt jako że to święto jaja zrobię je nadziewane pieczarkami. Uwielbiam je a szczególnie farsz.
Nadrzędny - Autor barbara33 Dodany 2012-04-01 16:08
jadłam kiedyś pycha były
Nadrzędny - Autor dobrosia Dodany 2012-04-01 16:37
Ja piekę sernik i tort makowy.Jajka faszerowane oczywiście też się pojawią.Faktycznie,najlepszy jest farsz.No i oczywiście barszcz biały,na zakwasie własnej roboty.
Nadrzędny - Autor barbara33 Dodany 2012-04-01 16:38
barszczu nie lubie ale troche zjem wkońcu święta
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-04-01 16:40
Tort makowy to pracochłonne, ale pycha. :-)
Nadrzędny - Autor barbara33 Dodany 2012-04-01 16:41
maku nie luboe więc odpada
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-04-01 16:42
Pracowałam kiedyś z panią, która robiła pyszne torty makowe i przynosiła je zawsze na swoje imieniny. :-)
Nadrzędny - Autor barbara33 Dodany 2012-04-01 16:43
o to była wyżerka :-)
Nadrzędny - Autor dobrosia Dodany 2012-04-01 16:46
Przepraszam,narobiłam zamieszania,pomyślałam o maku i wyszedł tort makowy.A to nie będzie makowy tort,tylko orzechowy.Z masą kawową.
Nadrzędny Autor barbara33 Dodany 2012-04-01 16:47
a to już do zjedzenia przeze mnie
Nadrzędny Autor lidian Dodany 2012-04-01 16:48
To super. :-)
Nadrzędny - Autor lidian Dodany 2012-04-01 16:47
Kiedyś czyli jeszcze za komuny , każdy urządzał imieniny w pracy tzn kawa i ciasto w przerwie śniadaniowej. Przynajmniej u nas tak było. :-)
Nadrzędny Autor barbara33 Dodany 2012-04-01 16:48
wiem wiem
Nadrzędny Autor walpoz Dodany 2012-04-04 16:52
Ostatnio rozmawiałem z osobą (dziewczyna ok 25lat).
Przyniosła ze sobą wodę do picia z Biedronki. Odpowiedziałem że wole źródlaną i słyszałem że są tacy którzy lubią dżem z Biedronki ale ja wole truskawkowy :-) Zajarzyła po chwili :-))) Ważne, że się uśmiechnęła
Nadrzędny - Autor walpoz Dodany 2012-04-04 20:32
Ja znalazłem nowy przepis na drinka ;-) Winiaczek z sokiem z jabłek nie z biedronki ale z Horteksu (tyż dobry,ale z kwasem był lepszy)
Nadrzędny Autor walpoz Dodany 2012-04-04 22:29
Teraz czas na coca-cole zero . Z colą winiak smakuje zupełnie jak" łiskacz" z Londyńskich czasów :-)
Poprzedni wątek Następny wątek Wyżej Wątek ogólne / Kawiarenka / Kuchnia (Strona 99) (2469371 - wyświetleń)
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 173 Poprzednia strona Następna strona  

Powered by mwForum 2.16.0 © 1999--2008 Markus Wichitill