Kuchnia

Autor Olenka Dodany 2008-06-10 19:16

A ja jutro chyba mam kluseczki na parze z truskawkami.
Ella, nie rób mi smaka :P

Autor Ella Dodany 2008-06-10 19:17

U mnie dziś był ryż z truskawkami

Autor renatawanke Dodany 2008-06-10 19:20

jutro niewiem idę się zrobic na pięknosc na godz13

Autor Olenka Dodany 2008-06-10 19:25

A co, impressssska czy jakiś przystojniak Cię odwiedza?

Autor renatawanke Dodany 2008-06-10 19:26

a dla własnej przyjemności :-)

a i odwidza co dzien i zostaje cały czas .

Autor Olenka Dodany 2008-06-10 19:29

Aaaaaa, mężuś kochany. Dla mężusiów to zawsze ( ja dopiero za rok będę mężatką). :D

Autor Ella Dodany 2008-06-10 19:29

Oj Renatka a chociaż on to zauważy.... trzymam kciuki za Ciebie... hi hi baw sie dobrze

Kurka wodna ale wy w kuchni się robicie na bóstwo a siooooooooo

Autor Olenka Dodany 2008-06-10 19:30

Ona na to zasługuje, a poza tym jak zawsze będzie piękna.

Autor renatawanke Dodany 2008-06-10 19:31

wszystko widzi .OLA niE rozumiem ?

Autor Olenka Dodany 2008-06-10 19:32

Ja widzę wszystko, łaaaaaaaaaaaaaaaaa, bójcie się, hiiiiiiiii.

Autor Ella Dodany 2008-06-10 19:32

a sio z kuchni sioooooooooo
jeszcze do barszczu włos wpadnie idźcie na wątek przyjaciół

Autor renatawanke Dodany 2008-06-11 17:14

WERBENO a masz dużo tych pierogów? ,bardzo chętnie bym skosztowała .

Autor renatawanke Dodany 2008-06-11 18:31

A CO JUTRO NA OBIAD ??? DZIEWCZYNY ?!

Autor lidian Dodany 2008-06-11 18:35

Ella musi nam podpowiedzieć, bo ona ma najwięcej pomysłów, albo Konkretna.

Autor Olenka Dodany 2008-06-11 18:52

Elli nie ma, ale ją widziałam gdzieś w sieci.

Autor lidian Dodany 2008-06-11 18:53

To ją głośno wołaj, a napewno się pojawi.

Autor Olenka Dodany 2008-06-11 18:54

A konkretna to pewnie wpadnie później, może jak już będziemy spały.

Autor Olenka Dodany 2008-06-11 18:54

Ellllllllllaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Kooooooooooonkretnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

Autor lidian Dodany 2008-06-11 19:00

Jeszcze raz. Głośniej. Elka do kuchni. Ale już.

Autor renatawanke Dodany 2008-06-11 19:02 Zmieniony 2008-06-11 19:06

gary na jutro czkająąą!! bo będziemy głodowac EEELLLLAAAAA

Autor Ella Dodany 2008-06-11 19:13

u mnie zupka na wywarze po kiełbasce Biały barszczyk z jajeczkiem-------przepis podałam wyżej

Autor lidian Dodany 2008-06-11 19:14

Nie zasłaniaj się starym przepisem. Nowy chcemy.

Autor Olenka Dodany 2008-06-11 19:17

A może chcecie przepis na spaghetti Bolognese?

Autor Ella Dodany 2008-06-11 19:20

Podaj im bo mnie zamordują za lenistwo....toto robię ze słoika gotowy

Autor Ella Dodany 2008-06-11 19:19

W piątek wiszę w województwie to muszę upichcić jutro. Na piątek jutro pichnę barszcz czerwony na buraczkach, na kurzynie miejskiej tj kadłubie.... i z pieczywem

Dopiero wykwitny obiadek i to mięsny będzie w niedzielę

Autor lidian Dodany 2008-06-11 19:22

Napisz jaki, to może też to zrobimy. Oleńka spagetti znam ten przepis.

Autor lidian Dodany 2008-06-11 19:29

I znowusz uciekła z kuchni.

Autor Ella Dodany 2008-06-11 19:36

Hej marudy barszcz czerwony to każda z was umie zrobić...a do niego kto ma czas to ziemniaczki na sucho okraszone skwareczkami i cebulką przysmażoną a kto nie to z pieczywem niech poda

Smacznego

Autor lidian Dodany 2008-06-11 19:38

Ja robię z ziemniakami i jakąś okrasą.

Autor Ella Dodany 2008-06-11 19:41

też ale od rana mnie nie ma

Autor Olenka Dodany 2008-06-11 19:42

Dobra.

SPAGHETTI BOLOGNESE
Ugotować spaghetti wg przepisu na opakowaniu. Może też być inny makaron, byle gruby.
Przepis na sos do makaronu:

S_p_o_s_ó_b__ 1:
Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w średnią kosteczkę (mogą być też gotowe pomidory z puszki).
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, zeszklić. Dodać do niej cukinię pokrojoną w średnią kostkę (ze skórką lub bez). Smażyć aż cukinia zmniejszy objętość. Dodać pomidory, króciutko podsmażyć. Dodać paprykę w proszku. Dużo.Potem wszystko dusić w małej ilości wody lub bulionu aż będzie miękkie, a pomodory się rozgotują. Jeśli dusiłyśmy tylko w wodzie, to dodajemy przyprawę z suszonych jarzyn (Kucharek czy Vegetę).
Podsmażyć mięso mielone na oleju aż się zetnie lub może być kiełbasa. Wymieszać z sosem. Solić na samym końcu, bo bulion lub przyprawa jarzynowa już są słone.
Nie mieszać z makaronem!! Makaron rozłożyć na talerze jeszcze ciepły. Na makaron wyłożyć sos. Jeść łyżką i widelcem. Aha, można posypać serem, który pod wpływem ciepła się roztopi. Można posypać uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni lub słonecznika.
S_p_o_s_ó_b__2:
Wszystko tak samo, ale zamiast pomidorów można użyć koncentratu.
S_p_o_s_ó_b__3:
Zamiast robić sos można użyć lecza, tylko dodać więcej pomidorów lub koncentrat.

SMACZNEGO!
To jest jedna z moich ulubionych potraw.

A znacie przepis na chleb w jajku?

Autor lidian Dodany 2008-06-11 19:44

Nie znam. Podaj go, proszę.

Autor Ella Dodany 2008-06-11 19:43

Napewno bo se nie ugotuja ziemniaczków

Autor lidian Dodany 2008-06-11 19:46

Z pieczywem też dobre.

Autor Ella Dodany 2008-06-11 19:47

Jutro machnę obiadek na niedziele ok?

Autor renatawanke Dodany 2008-06-11 19:51

Ok nie moge co tydzien robic spagetti ten numer nie przejdzie .

Autor lidian Dodany 2008-06-11 19:52

Co z tym chlebem w jajku Olu?

Autor Olenka Dodany 2008-06-11 19:53

Już........

Autor Olenka Dodany 2008-06-11 19:57

Z tym chlebem w jajku to jest o tyle dobrze, że można użyć chleba czerstwego.

CHLEB W JAJKU:
Pokroić chleb na kromki, a potem na połówki. Jak są małe kromki, to już nie trzeba na połówki.
Roztrzepać całe jajka lub zmiksować. Przyprawić Vegetą. Można dodać Maggi. Nie solić.
Maczać chleb w tym jajku i smażyć na oleju.

Pycha. Proste i praktyczne.

Autor renatawanke Dodany 2008-06-11 19:59

ja troche sole i pieprze sprobuj z keczupem mi smakuje .,na obiad raczej nie .

Autor lidian Dodany 2008-06-11 19:58

Może być na śniadanie.

Autor Olenka Dodany 2008-06-11 20:03

A jadłyście placki z gotowanych ziemników?

Autor Ella Dodany 2008-06-11 20:04

Nie jadłam podaj przepis

Autor lidian Dodany 2008-06-11 20:05

Z gotowanych to tylko kotleciki robię, tak jak mielone.

Autor Ella Dodany 2008-06-11 20:06

też tak jak lidian

Autor Olenka Dodany 2008-06-11 20:12

PLACKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW
Do gotowanych ziemniaków (zimnych, mogą być te, które zostały od obiadu) dodać 2-3 płaskie łyżki krochmalu. Można dodać 1 jajko, ale niekoniecznie. Przyprawić przyprawą do ziemniaków lub do pizzy i solą.
Formować małe placuszki. Smażyć na jasnozłoty kolor na oleju.
Można podawać z keczupem.

A robicie pizzę w domu? Moja mama robi.

Autor lidian Dodany 2008-06-11 20:15

Ja do tego dodaję jeszcze cebulkę drobno pokrojoną, surowe jajko, majeranek troszkę bułki tartej, przyprawy. Do tego sos grzybowy i surówka. Ja robię bez mąki ziemniaczanej.